Ferie....

Det er lige hvad jeg har haft i julen -også på bloggen.

Julen har stået i kreativitetens tegn, primært sammen med ungerne.

Denne cookie in in a jar var til vores kreative julekalender på arbejdet. Synes ideen er så fin.

 

Princippet er egentligt ret enkelt. Find en god opskrift på cookies, eller en god bradepandekage. De tørre ingredienser kommes lagvis i et rengjort glas. Her komme den sværeste del af projektet. At finde et glas der passer opskriften. Der må ikke være luft for oven, så ryster ingredienserne sammen.

Når det hele er lagt pænt sammen i glasset, limes etiketter på. 

Husk at noter hvad der skal i, af våde ingredienser og hvordan kagen skal bages.

Etikette kan findes flere steder på nettet, og printes selv.

God fornøjelse 

Hjemmelavede julegave

ungerne har lavet små juletræer og engle af gamle æggebakker.

Juletræerne og englene var så nemme at lave for alle ungerne, og resultatet blev rigtigt fint

En klassiker man aldrig går galt i byen med.

Til en 60 års fødselar.

Kagen blev hentet mens jeg var ved at færdiggøre de sidste detaljer. Egentlig har jeg det bedst, når den kan stå i køleskabet en time eller to inden afhentning. Så jeg er helt sikker på, at jeg synes den er færdig. Denne kage ville jeg personligt gerne have haft lidt mere pynt på. Modtageren var meget tilfreds, og det må jo være det vigtigste .

Endnu en sygeplejerske

Så blev min kollega halv-rund.

Hun havde set mine tidligere sygeplejerskekager, og ville gerne have noget der mindede om

Jeg kan så røbe, at jeg HADER at lave fondantfigurer. Nok mest fordi det sindsygt svært, og jeg ALDRIG bliver tilfreds, trods mange timers arbejde. Jeg har nok bare ikke helt fundet fidusen endnu. Kunne virkelig godt bruge en god how-to.

Blev OK tilfreds med denne -ihvertfald sålænge den ses på afstand.

 

Kagen indeholder:

Lysebunde, hindbærmousse og limemousse

Centerkage

Indeholder: Lysebunde, Hindbærmousse og hvid chokolademousse

Candy crush bryllupskage

Denne gang blev kreativiteten også udfordret.
En bryllupskage med Candy crush tema -umiddelbart ikke en oplagt kombination. Jeg ville gerne have at, den skulle have en snert af romantik, nu hvor det var til et bryllup, og nogle af de klassiske elementer fra bryllupskager. Samtidig skulle det heller ikke være "for børnet"

(kagen ser lidt skæv ud, da toppen er lagt løst på)

bagsiden

 

Kagerne indeholder: Spongekage, bærsymfoni og limemousse.

 

Smagskombinationen af de lyse bunde, og det friske fyld er rigtig god. Ikke som de klassiske ofte lidt vamle, og meget søde bryllupskager.

Hundekage

Michelle og familien har lige fået dette skønne lille nye familiemedlem.

 

Michelle ville gerne holde hundefest til hendes fødselsdag. Kagen er kanelkage med smørcreme, da Michelle ikke er til fondant.

 

 

LEGO kage

Kagen skulle være med LEGO tema, det var alt jeg vidste. Derfor faldt valget på dette helt klassiske LEGO design

 

Havde lidt problemer med at få den hvide fondant til at makke ret, men bortset fra det, blev det nu en rigtig fin kage.

Indeholder: chokoladebunde og jordbærmousse med Asti og Toblerone