fredag den 20. februar 2015

M&Ms

Jeg fik et billede at en kage meget lignende denne, og blev spurgt, om det var noget jeg kunne klare. Intet problem.... Det skulle vise sig, at jeg tog fejl. Udfordringen var noget større end først antaget.  Den røde M&M tog mig 3 forsøg inden jeg var tilfreds.

Denne kage blev også mit første forsøg med rice krispie treats, som begge figurer og posen er lavet af. Når først det kølede lidt af, var det overraskende nemt at arbejde med.
Kagen indeholder: lyse bunde, hvidchokolademousse med lakrids (Den er GOD) og hindbærmousse. Den er pyntet med 1 KG M&Ms

Bemærk hvordan chokoladeknapperne falder fra posen og ned på kage :-)

babyshower

Babyshower. Moren venter en lille pige. Hun er vild med giraffer...og så må der ikke være noget lyserødt på kagen....jo og så er hun vild med chokolade.
Synes selv denne lille baby i girafkostume er SÅ fin.

Indeholder: lyse bunde, hvid chokolademousse, Tobleronecreme, smurt op med ultimate chocolate frosting.


mandag den 16. februar 2015

Dennis .....næsten 40 år

Dennis havde fødselsdag for en uges tid siden, og ville gerne have kage med på arbejde. Han har efterhånden gjort kollegerne forvente. Der var ikke noget at gøre, bages det skulle der. 

Begge kager med mandelbunde, hindbærmousse og Tobleronecreme

Smurt op med chokoladeganach


mandag den 5. januar 2015

Ninja Turtles




Drømmehave

Jeg er virkelig dårlig til at huske at ligge billeder ud, når jeg har lavet nye kager. Mon det skulle være et nytårsforsæt? Denne kge er fra oktober sidste år.

Til denne kage havde jeg stortset frie tøjler.
Det betyder selvfølgelig, at der skal eksperimenteres lidt mere.
En rigtig prinsessekage.


mandag den 29. september 2014

Bedre sent end aldrig

Denne kage var til en kollegas sølvbryllup. Da hun kom efter kagen inden den endnu var helt færdig, aftalt vi, at hun tog lidt billeder og sendte dem til mig. Det er vidst ved at være nogle uger siden nu. Ude af øje, ude af sind....

                     
Egentlig har jeg det bedst, hvis kagen kan få lov at stå i mit køleskab nogle timer, så jeg lige kan overveje de sidste detalje. Men  Lisbeth og Holger var glade, og det er nu engang det vigtigste :-)


Indeholder: Lysebunde, Tobleronecreme og hindbærmousse

lørdag den 6. september 2014

Endnu en dåbskage

Denne kage blev færdig meget sent om aftenen -derfor de mørke billeder.

Kagen indeholde: Lyse bunde, hvid chokolademousse og hyldeblomstmousse -begge mousse er farvet lyserød -mere tøset bliver det vidst ikke