endnu et par bryster

Svigerfar er lige blevet 60 år. Der skulle ikke være stor fest, men han ville gerne holde herrefrokost. Da han så et billede af min tidliger brystkage, var der ingen tvivl, det var den han skulle have. Mon ikke den vil bringe stor begejstring bland 20 mænd?

 

Tror aldrig jeg har bandet så meget over EN kage.

Først gik det op for mig, at jeg slet ikke havde fondant nok til weekendens kage -heldigvis var der råd for det, da jeg var tidligt ud. Der blev straks lagt en bestilling ind hos specialkøbmanden, for senere at finde ud, at de havde udsolg!!!!!

What to do???

Måtte sende manden ind til byen, hvor han netop fik fast i den sidste pakke fondant med 680 g Der rakte lige netop.

 Da kagen så, så fint var ved at være dækket i fondant valgte Mathilde at placere klør 5 lige midt i kagen.....tror nok hendes mor talte med MEGET store bogstaver.

 

1/2 time før manden skal afsted til herrefrokost opdager jeg, at 1 L kakao i køleskabslågen har sat sit ikke helt ubetydelige indtryk i kagen -så som en last minute løsning fik hun den fine tatovering på brystet.

Er sikker på herrene har været tilpas beduggede da de skulle have kagen, så ingen af dem har opdaget noget :-)

En kage fra arkivet

Egentlig lød ønsket på min Heinekenkage, og egentlig havde jeg sagt, at jeg ikke havde tid, men jeg lod mig alligevel overtale, til denne gengænger.

Det er efterhånden ved at være noget tid siden, og kagen var gået lidt i glemmebogen, men her er den så :-)

 

Så vidt jeg husker...... Chokoladebunde, rutebilcreme og hindbærmousse????

Dåbskager...opsamling

 Denne weekend skal lille Martha døbes, og hun skal have denne fine kage.

Jeg er lige nu igang med at ligge sidste hånd på kagen til min svigerfars 60 års fødselsdag... den kommer senere :-)

Chokoladebunde, Bærsymfoni og hvis chokolademousse

 

 

 

 

For noget tid siden lavede jeg denne kage, har bare gelmt alt om at få den uploaded

Lyse bunde, Tobleronecreme og hindbærmousse

Sygeplejerske

Min kollega Birte blev 60 den anden dag, og spurgte mig, om ikke jeg ville bage en kage til alle vores søde kolleger :-)

Birte bestemte fyldet, og så havde jeg ellers frie tøjler.......

Jeg har længe haft et ønske om at præsentere mine kolleger for denne kage, men lejligheden har ikke rigtigt været der. Heldigvis har Birte god humor, så nu skulle det være.

Chokoladebunde med hinbærmousse og Tobleronecreme

Kagen til aften og nattevagten -Samme indhold.

Den opmærksomme vil nok se, at der mangler en detalje på brystkagen, men uret var en sidste øjebliksdetalje. Syntes kagen manglede lidt farve.

Minnie mouse

Denne kage vidste jeg lige præcis hvordan den skulle se ud....det sker heldigvis også af og til :-)  Synes den blev SÅ fin

 

 

 

Indeholder : Chokoladekage med Tobleronecreme

Cars kage

Endnu en af de der kager jeg ikke lige helt havde besluttet, hvordan skulle se ud. Ideerne var mange, næsten for mange. Faktisk var det meningen at McQueen og Bumle skulle have været på toppen af kagen... Blev rigtig glad for slutresultatet.

Indeholder: Chokoladekage og Tobleronecreme.

mandel-appelsintærte

Vi havde inviteret naboen over til spisning, så der skulle tages hul på Mette Blomsterbergs "Desserter" Kogebogen har stået længe på hylden, uden rigtig at blive brugt -for der er i virkeligheden ikke rigtigt nogen af os, der har godt af alle de søde sager.

 

Kagen var helt fantastisk, frisk med smagen af appelsin.

Skulle andre vove at kaste sig ud i denne kage, skal det hilses og siges, at der går 250 g mandelsplitter til. En lille detalje, jeg ikke lige havde observeret.....

Så der måtte smuttes, og hakkes 250 g mandler -og det tager LANG tid, skal jeg hilse og sige.

Til en anden gang, bliver det hakkede mandler, eller købte splitter.

Mine dyrtindkøbte økologiske appelsin, skulle på ingen måde gå til spilde. Under lidt tidspres, blev de skåret i fileter. Resten af saften pressede jeg ud over fileterne, dryssede med vanillesukker, og så på køl til servering. Havde tiden været lidt bedre, villle jeg gerne have kogt saften ind til en sirup, evt med lidt chili i.